酒造りは米作りからと蔵人自らが自社田で栽培した酒造好適米「総の舞」を麹米・掛米に全量使用し、低温発酵させました。
ほのかな香りと純米らしい濃厚な味わい。しぼりたての生原酒をお楽しみください。
冷酒で飲むのがおすすめです!
本数・期間限定品。
ラベルは、画家・書道家 高津静子の作。
内容量------------ 720ml
原料米------------ 自社田栽培米 総の舞
精米歩合---------- 60%
アルコール度数---- 15度
日本酒度---------- -1
酸度-------------- 1.6
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