オンザロックセット
オンザロックでおすすめの原酒をセットにしました。
純米吟醸原酒 東魁正宗
原点回帰の意味をこめ、開業以来昭和初期頃まで当蔵の代表銘柄であった「東魁正宗」を2011年に復活させました。
麹米・掛米に酒造好適米「兵庫県産 山田錦」を使用し、米の旨味を凝縮した重厚な味わいながらもすっきりとした酸味があり、口の中で心地よいハーモニーを奏でます。
内容量------------ 720ml
原料米------------ 麹米/兵庫県産 山田錦
------------------ 掛米/兵庫県産 山田錦
精米歩合---------- 麹米/50% 掛米/50%
アルコール度数---- 16度
日本酒度---------- -2
酸度-------------- 1.4
東魁原酒 八犬伝
滝沢馬琴の代表作、南総里見八犬伝にちなんだ 「東魁原酒八犬伝」。
原酒とは、日本酒の原点という意味。
加水せず、蔵で搾ったままの豊かさで深い味わいは、冷やはもちろん、オンザロック、水割りなど飲み方を選びません。
内容量------------ 720ml
原料米------------ 千葉県産ふさおとめ
精米歩合---------- 65%
アルコール度数---- 19度
日本酒度---------- +1
酸度-------------- 1.6
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